Puerro

Variedad de otoño tardío-invierno precoz.
De follaje abundante, semi-erecto y de color verde medio a oscuro con cerosidad.
El fuste tiene una longitud de 18 a 21 cm aproximadamente.
Muy poca tendencia a formar cabeza.

Variedad de industria.
Variedad de otoño, sensible a las heladas.
Caracterizada por producir puerros grandes, superando los 200 g.
Fuste extraordinariamente largo.
Alcanza con facilidad los 50 cm de longitud, sin llegar a formar cabeza.
Las hojas son de color verde claro y estrechas.
Alto rendimiento para industria. (Siembras habituales en Febrero-Marzo).

De ciclo precoz, para recolección de verano y otoño.
La planta tiene el follaje erecto.
Fuste bastante largo y de grosor medio, que alcanza los 28-30 cm.
No tiene tendencia a formar cabeza.
Presenta buena resistencia a los hielos y a enfermedades.
Se pueden hacer siembras tempranas de Noviembre-Diciembre para ciclos muy precoces.
Aunque hay que tener en cuenta los riesgos climáticos de la zona.