Borraja
Flor Blanca

Excelente y fina verdura, de consumo muy extendido en el Norte de la Península.
Planta de unos 50-60 cm de altura, con hojas alargadas de color verde claro.
Los peciolos de 40-50 cm de largo y 1,5 cm de ancho, son muy tiernos y sabrosos.
Movera

Variedad de borraja de flor blanca.
Pecíolos de 40-50 cm de longitud, con hojas alargadas.
Destaca por su resistencia al alzado.